こんにちは、ブログ主の嫁です(嫁の詳細はこちらから)
元日にワーホリをしていたカナダを去り、現在ヨーロッパを旦那さんと共に周遊中です。最初に来た国はイギリスです。
イギリスの名物「Fish & Chips(フィッシュアンドチップス)」
イギリスを代表する料理の一つ。
タラなどの白身魚のフライに、棒状のポテトフライを添えたもの。イギリスではファーストフードとして親しまれ、長い歴史がある。 ーWikipedia
酢や塩をかけて食べるのが主流だそうです。イギリス人の友人は酢をバシャバシャにかけて食べるのが好きだそうです。
Josef Fish & Chips
どんなお店がいいかリサーチしていると、でてきたのはどれも高め・・・・。旦那さんが魚介類が得意ではないので、安めで美味しそうなところを探しました。
こちらのお店は、観光名所である「ロンドン塔」のすぐそばにあります。※正確にはチケット売り場の隣の隣のお店です。地図もブログの最後に貼り付けますので、ご確認下さい。
チケット売り場にてパチリ。
外観&メニュー
Fish&Chips以外にもハンバーガーやホットドッグなどのホットスナックも売ってありました。冬にはあまり出ないでしょうが、アイスクリームも売ってありました。
店前にサンプルもあったので、参考にして注文すると良いでしょう。
頼んだ「Fish&Chips」 £10.00
私達は二人でひとつ注文。魚のフライは思ったよりも大きかったです。(手のひらの1.5倍くらい)
お味は・・・?
魚嫌いの旦那さんもパクパク食べれるくらい魚の特有の臭みは無く、衣がサクサクしていて美味しかったです。
また、お店の横にマヨネーズやBBQソースや塩なども置いてありました。マヨネーズをかけましたが、衣との相性がよく、美味しかったです。
チップスについて
普通のフライドポテトですが、いつも食べているポテトとは何かが違いました。魚を揚げた油と同じ油で揚げているのかな?私達は時差ボケもしていたので、あまりお腹が空いていなく、ポテトは半分でお腹いっぱいになりました。
お店の情報
・住所 Petty Wales, St Katharine’s & Wapping, London EC3N 4EE
・定休日 なし
・営業時間 9時00分~17時30分
・サイト http://www.fivestarcaterers.co.uk/
最後に
初めてのロンドンでイギリスの名物を食べることができて良い経験になりました。40ドルくらいかかるお店もあるので、色々リサーチしてみて下さい^^